みつろう精製体験してきました②
私がみつろう精製作業から出ると外で醤油を作っていました。
先ほど加熱していたものを木綿の袋に入れて、重ね、絞っているところでした。
なかなか見れるものではないので、ラッキーでした!
売るほどはできないそうなので、こちらもここで使うもの。
娘は食後、こちらの無農薬いちごパフェ。乳製品フリーです。ここでしかパフェは食べたことがない娘は大喜びで食べていました。たまにはいいよね❤
息子はチョコパフェ下にオレンジのシャーベットが入っていたり、玄米ポンが入っていたりでこちらも美味しい!
これで680円ですよ!!ミニサイズもあります。
木の花ファミリー
約100人の血縁関係なしの大家族。自分たちで育てた野菜や穀物で生活しているその自給率は380%だそう。作ったものをこうして販売などしていますし。そして、天然循環法という独自の栽培方法で無農薬のお野菜を作っています。自然農法としていることは変わらないのですが、カタカムナに出会ったことで、無限の生命の連鎖の中でそれぞれの役割があり、互いに生かし生かされているということに気づき、人間のエゴの心を解き放ち、すべての生命の循環の中で自分が意図しなくても、不足しているものが自然と補われていく。そして、地球そのものを美しくしていく。畑もすべて同じ条件ではないので、その畑の声を聞いて畑に合わせて栽培方法も変えている。これを天然循環法と呼んでいます。
案内してくれた2018年4月からファミリーに入ったゆうちゃんは、ここでの生活が満たされていて以前は旅行が趣味だったようですが、一切興味がなくなり、ここでの丁寧に暮らすということを楽しんでいました。
畑の作業体験や見学など色々これからも参加させていただこうと思います。
富士宮市方面に遊びにきたら、是非寄ってみると面白いかもしれません。
ここのおそばが絶品だとか!月1開催される「あうん」で食べられるそうです。
予約なので、帰省予定と合えば行きたいなぁ。
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